Све крекере | бољи домови и баште

Састојци

• ¼ шоља семенки сезама
• ¼ шоље макових семенки
• 2 кашике сушеног млевеног белог лука, смрвљене
• 2 кашике сушеног млевеног лука, смрвљен
• 1 пс шоље универзалног брашна
• 1 шоља брашна од целог пшенице
• 1 ½ кашике соли
• 1 ½ кашике прашка за пециво
• 3 кашике биљног уља
• ¾ шоље воде плус 3 кашике

Упутства

• Корак 1

  Додајте семенке у малу таву на средње јакој ватри и кувајте 1 до 2 минута или док не порумене. Склоните са ватре. Умешајте бели лук и лук; хладан.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање комбинујте брашно, сол и прашак за пециво. Умешајте смешу семенки. Додајте уље и мешајте док се не сједини. Додајте воду и мешајте док се не формира лабаво тесто. Избаците на благо браснасту површину и гњечите око 5 пута док не постане глатко. Поделите на 8 делова; покрити пешкиром и оставити да се одмара 30 минута.

• 3. корак

  Загрејати рерну на 450 ° Ф. Листови за печење са пергаментним папиром; издвојити. Радећи са 1 комадом теста одједном, разваљајте тесто у веома танки правоугаоник, око 11к5 инча. Пребацити у припремљени лим за печење. Пеците сваки 4 минута; ред. Пеците још 4 минута или док не порумени и постане хрскав. У потпуности се охладити. Разбити се у неправилне облике. Чувајте непропусну посуду до 5 дана.

Нутритивне таблице

По оброку: 50 калорија, (0 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 118 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 0 г шећера, 1 г протеина.