Лубеница без масти шербет | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље на коцкице, семена лубенице
• ½ шоље шећера
• 1 коверта незаслађена желатина
• ⅓ шоља коктела сока од бруснице

Упутства

• Корак 1

  Ставите коцкице лубенице у посуду блендера или посуду за обраду хране. Покријте и измијешајте или измијешајте док не постане глатко. (Требало би да буду 3 шоље смеше.) Умешајте шећер.

• Корак 2

  У малој тави комбинирајте коктел од желатине и сока од бруснице. Оставите да стоји 5 минута. Мешајте мешавину на лаганој ватри док се желатин не растопи.

• 3. корак

  Умешајте желатинску смешу у мешавину диње. Сипајте у тепсију за печење величине 8к8к2 инча.

• 4. корак

  Покријте и замрзните 2 сата или док се не учврсти.

• Корак 5

  Разломите смрзнуту смешу и ставите је у посуду са охлађеном миксером. Умутите електричним миксером на средњој до великој брзини или док смеша не буде течна.

• Корак 6

  Повратак у пан. Покријте и замрзните 6 сати или док се не учврсти. Прави 8 оброка (1/2).

Савети

Паковање у херметичко замрзивач; запечати, налепити и замрзнути до 1 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 83 калорије, 0 мг холестерола, 3 мг натријума, 20 г угљених хидрата, 1 г протеина.