Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Листови колачића са пергаментним папиром. На пергаментном папиру нацртајте кругове величине 1-1 / 2 инча, величине око 1-1 / 2 инча. Окрените папир; издвојити.
-
У средњој посуди помешајте бадеме и шећер у праху. У великој посуди за мешање комбинујте беланца, ванилију и со. Умутите електричним миксером на средњој брзини док не постане пјенасто. Постепено додајте гранулирани шећер, по једну кашику одједном, тукући великом брзином док се не формирају меки врхови (врхови се увијају). Лагано мешајте у боји хране. Савијте у смесу ораха.
-
Пребаците смешу јајног беланца у велику сластичарску кесу која има округли врх од 1/2 инча. На припремљене листове колачића утисните равне кругове величине 1-1 / 2 инча у обрисе. Пре печења оставите да стоји 30 минута (колачићи треба да буду суви на додир).
-
Загрејати рерну на 325 ° Ф. Пеците 11 до 12 минута или док се не постави. Пребаците колачиће на пергаментни папир у жице и оставите да се охладе. Пажљиво огулите охлађене колачиће са пергаментног папира.
-
Намажите вишња маслацем пуњењем на равним странама (дна) половине охлађених колачића. Нежно притискајте равне странице преосталих колачића на подлогу.
Савети
Неиспуњене колачиће ставите између листова воштаног папира у херметичку посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 1 недеље или га замрзните до 3 месеца. Колачиће напуните непосредно пре послуживања.
Нутритивне таблице
По оброку: 140 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 4 мг холестерола, 48 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 1 г влакана, 21 г шећера, 2 г протеина.Цхерри Буттерцреам пуњење
Састојци
Упутства
-
У средњој посуди истуците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте 1 шољу шећера у праху, кирша и екстракт бадема; тукли док се не комбинују. Умутите у 1 шољу додатног шећера у праху. Ако је потребно, туците у 2 до 3 кашике додатне кирше како бисте направили конзистенцију која се шири. Умијешајте вишње мараскино.
