Рибље такосе са тропском салсом | бољи домови и баште

Састојци

• Чврсти филети беле рибе без килограма, попут бакалара, шаргарепе или бранцина
• 1 кашика маслиновог или биљног уља
• 1 кашика млевеног кумина или чили у праху
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 8 торби од меког брашна или кукуруза од 6 инча, загрејано
• ¼ шоље киселе павлаке
• Киви Манго Салса
• Сјецкани авокадо, сјецкани свјежи килантро, клинови лимете и / или резане ротквице

Упутства

• Корак 1

  Рибу премажите уљем и зачините кумином, сољу и бибером. Роштиљ пеците у претходно загрејаној грилл тави или на роштиљу са гасом или дрвеним угљеном на подмазаном сталку покривеног роштиља директно на средњој топлоти 4 до 6 минута по дебљини од 1/2 инча или док риба не залепрша лако када се тестира вилицом, окрећући се једном .

• Корак 2

  Топле тортиље у тави или на грилу. Послужите рибу у тортиљама са павлаком, салсе и преливом.

Нутритивне таблице

По оброку: 359 калорија, (4 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 53 мг холестерола, 795 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г шећера, 25 г протеина.

---

Тропска воћна салса

Састојци

• 2 шоље насјецканог тропског воћа, попут кивија, ананаса, манга и / или папаје
• 2 авокада, преполовљена, коштица, огуљена и сецкана
• ¼ шоља сецканог свежег килантра
• ¼ шоље ситно сецканог црвеног лука
• 1 свежа паприка серрана или јалапено, семена и ситно сецкана
• 2 кашике свежег сока од лимете

Упутства

• Корак 1

  Комбинујте све састојке. Прави се 3 1/2 шоље.