Зелени пасуљ у француском стилу са лимуном и орасима | бољи домови и баште

Састојци

• 12 грама свежег граха, исеченог и нарезаног по дужини
• 1 кашика путера
• ¼ шоља сецканих ораха
• 1 кашика нарибаног свежег ђумбира
• Кашика ситно изрезане коре лимуна
• 1 кашика лимуновог сока

Упутства

• Корак 1

  У средњој лонцу кувајте пасуљ, покривен, у малој количини кључале слане воде 5 до 10 минута или док не постане хрскав; одвод.

• Корак 2

  У међувремену у малој тави растопите путер на средњој ватри. Додајте орахе и ђумбир; Кувајте 2 до 3 минуте или док се ораси не наздраве. Склоните са ватре; умешајте лимунову кору и лимунов сок. Умешајте смесу ораха у кувани пасуљ.

Нутритивне таблице

По оброку: 100 калорија, (2 г засићених масти, 8 мг холестерола, 35 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 3 г влакана, 3 г протеина.