Броколини обложени мрвицама | бољи домови и баште

Састојци

• Брокула од 2 килограма или броколи, изрезана
• 1 шоља меканих мрвица хлеба
• ¼ шоље маслиновог уља
• ¼ шоље путера
• 3 кашике ситно сецканог свежег белог лука
• ½ шоље нарибаног пармезана
• ⅓ шоља сецканих зелених маслина
• ⅓ шоља ситно сецкане жуте слатке паприке
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• Лимунски клинови (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 ° Ф. Распоредите броколи у плиткој тави за печење. Поспите мрвицама хлеба.

• Корак 2

  У малој тави комбинирајте маслиново уље, путер и бели лук; загревати на лаганој ватри, повремено мешајући, док мирисно, око 5 минута. Умутите равномерно смешу у тави. Поспите пармезаном.

• 3. корак

  Пеците, непокривене, 15 до 20 минута или док броколи не буде тек мекан. Пребаците на тањир или тањир за послуживање. Комбинујте маслине, слатку паприку и лимунову кору; поспите брокуле. Пребаците клинове лимуна.

Нутритивне таблице

По оброку: 198 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 20 мг холестерола, 281 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 4 г влакана, 3 г шећера, 6 г протеина.