Гиандуја-сирни колачи | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• ½ шоље незаслађеног какао праха холандског процеса
• 8 јаја
• 2 шоље гранулираног шећера
• 1 намаз од стакла чоколаде-лешника
• 1 ¼ шоље путера, растопљеног и охлађеног
• 2 паковања паковања са смањеним удјелом масноће (Неуфцхател), омекшали
• ⅓ шоље гранулисаног шећера
• Какао прах незаслађен холандски процес или шећер у праху (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. Подмажите и мало брашно посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди помешајте брашно и 1/2 кашике какао праха; издвојити. У великој посуди за мешање побијте четири јаја, 2 шоље гранулираног шећера, 1/2 шоље чоколаде-лешника и растопљени путер електричном мешалицом на малој до средњој брзини док се не сједине. Додајте брашно; мешати док не постане глатко. У припремљену тепсију распоредите тесто; издвојити.

• 3. корак

  Оперите поклопце. У другој великој посуди за мешање побијте преостала 4 јаја, крем сир, 1/3 шоље гранулираног шећера и преостали чоколаде-лешник просијајте на средњој брзини док се не сједине. Пажљиво размажите по тијесту у тави.

• 4. корак

  Пеците 50 до 55 минута или док слој крем сира не буде чврст и постављен. Охладите у тави на жичаном сталку. Пре сечења поклопити и охладити. По жељи поспите смеђе додатним какаом у праху.

Нутритивне таблице

По оброку: 268 калорија, (8 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 76 мг холестерола, 134 мг натријума, 29 г угљених хидрата, 1 г влакана, 22 г шећера, 5 г протеина.