Гооеи чоколадно-карамелне шипке | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• ⅔ шоље путера, омекшаних
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 1 јаје
• ½ кашике ванилије
• 1 ¾ шоље универзалног брашна
• ½ шоље комада полуслатке чоколаде
• ¼ шоља сецканих олупки или ораха, тостираних *
• 14 унци може засладити кондензовано млеко
• 1 5, 32 унце пкг. квадрати са млечном чоколадом и карамелом (10 квадрата) (као што је Гхираделли), неотпаковани

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Поравнајте квадратну тепсију од 9 инча с фолијом која пружа фолију преко ивица тепсије. Лагано обложите фолијом спрејом за кухање.

• Корак 2

  У великој посуди прокувајте путер миксером средње 30 секунди. Додајте смеђи шећер, соду бикарбону и со. Беат док се не сједини, посуда за стругање, према потреби. Умутите у јаје и ванилију док се не сједине. Умутите у брашно. Умешајте комаде чоколаде и орахе.

• 3. корак

  Притисните 2 1/2 шоље теста на дно припремљене тепсије, држећи фолију док се ширите. Пеците 10 минута. Прелијте заслађено кондензовано млеко преко врха теста. Распоредите квадратне чоколаде преко слоја млека. Преостало тесто баците на жличице на надјев.

• 4. корак

  Пеците око 25 минута или док врх не поприми златну боју и млеко не проври. Хладне шипке у тави на жичаном сталку. Користите ивице фолије да бисте подигли необрезане шипке из таве. Пребаците на даску за сечење. Сећи на шипке.

За чување:

Слојеви слојева између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана или га замрзните до 3 месеца.

*Савет:

За тост орахе, раширите орахе у плиткој тепсији. Пеците 5 до 10 минута у рерни на 350 ° Ф до светло смеђе боје, пажљиво посматрајући и мешајући једном или два пута.

Нутритивне таблице

По оброку: 226 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 28 мг холестерола, 127 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 1 г влакана, 23 г шећера, 3 г протеина.