Хам јамбалаиа | бољи домови и баште

Састојци

• Нелепљиви премаз за прскање
• 1 шоља сецканог лука
• ¾ шоље насецкане зелене паприке
• ½ шоље сецканог целера
• 1 чешња чешњака, млевена
• 2 шоље у кубама, потпуно кувана шунка (око 10 унци)
• 1 парадајз од 14, 5 грама парадајза, исеците
• 1 ¼ шоље пилећег чорба
• ½ чајне кашике сушеног тимијана, смрвљен
• ⅛ - 0, 25 кашика млевене црвене паприке
• 1 ловоров лист
• ¾ шоље пиринча дугог зрна

Упутства

• Корак 1

  Лагано премажите велику таву са наношењем прстена за прскање. Додајте лук, зелену паприку, целер и бели лук. Кувајте на средње јакој ватри док поврће не омекша.

• Корак 2

  Додајте шунку, неприправљени парадајз, пилећи презле, тимијан, црвену паприку и ловоров лист. Довести до кључања; промешати у пиринчу. Смањите топлоту; поклопите и пирјајте око 20 минута или док пиринач не омекша. Одбаците ловоров лист. Прави 5 порција.

Нутритивне таблице

По порцији: 230 калорија, 30 мг холестерола, 1020 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 16 г протеина.