Биљка са поврћем | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља мајонеза или прељев за салату
• ¼ шоља насјецканог свјежег першуна
• ¼ шоље насјецканог свјежег лука
• 1 кашика таррагоновог сирћета или белог винског сирћета
• 1 кашика пасте од инћуна или пире од дренажених филета инћуна
• 1 чешњак чешња, исечен на четвртине
• ⅛ кашика млевене паприке
• ½ шоље млечне киселе павлаке
• Јицама кришке
• Траке жуте слатке паприке
• Траке црвене слатке паприке
• Цветови брокуле
• Мала шаргарепа с врховима, преполовљена по дужини

Упутства

• Корак 1

  У посуду за обраду хране или блендер ставите половину прељева за мајонезе или салате, першун, власац, Таррагон или бело винско сирће, паште од инћуна или филете инћуна, инћуна, белог лука. Покријте и прерадите или измиксајте док не постане глатко. Пребаците у малу чинију. Умијешајте киселу павлаку и преостали мајонез или прељев за салату. Покријте и охладите 2 до 24 сата.

• Корак 2

  Да бисте послужили, пренесите потоп у посуду за послуживање. Изрежите јицу кришке на жељене облике. Око лука распоредите јице, тракице слатког бибера, цветове брокуле и шаргарепу. Чини се око 1-1 / 2 шоље (дванаест оброка од 2 кашике).

Нутритивне таблице

По оброку: 166 калорија, (3 г засићених масти, 15 мг холестерола, 128 мг натријума, 5 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.