Преглед садржаја:
- 1. корак: Уклоните врхове крила и одрежите крила на зглобовима
- Корак 2: Маринирајте крила
- Корак 3: Растопите крила
Крила бивола - најгласовитије предјело од пилећих крила - увијек су велики хит код партигоерса, а да не спомињемо како је једноставно једноставно направити.
1. корак: Уклоните врхове крила и одрежите крила на зглобовима
- Кухињским маказама или оштрим ножем пажљиво одрежите врх сваког пилећег крила. Одбаците савете.
Корак 2: Маринирајте крила
- Крила ставите у врећу за затварање, постављену у плитку посуду.
- Прелијте маринаду преко крила и затворите кесу.
- Окрећите кесу да премажете крила.
- Пустите да се крила маринирају најмање 30 минута.
Корак 3: Растопите крила
- Подгријати бројлер.
- Извадите крила из маринаде и ставите их у једном слоју на незагријани сталак тегле за бројлер.
- Крила ломите око 4 до 5 инча од топлоте око 20 до 25 минута, окрећући крила на пола времена за кување или након што се лагано зарумене на једној страни.
Крила послужите уз домаћи или купљени плави сир.
Пилећа крилца се могу кухати и на роштиљу или у спорој шпорету. Ова пикантна пилећа крила од црвеног карија - умочена у укусан кокос и кари сос - скувајте до савршенства у вашој спорој шпорету.
Још рецепата за пилећа крила која треба пробати:
Полинезијска пилећа крила и ананас
Крила од шљиве
Пилећа крила са пет зачина
Тајландска пилећа крила са сосом од кикирикија
Врућа и зачињена крила
Кенни'с Вингс оф Фире
Пилећа крила од сојиног соса