Како се користи спиралализатор | бољи домови и баште

Без обзира да ли тражите нискокалоричне, нискокалоричне, безглутенске алтернативе резанци - или једноставно волите поврће - поврћа спирализатор (ака произвођач тјестенина од тиквица) је ваша карта за прављење оодле шарене резанци у неколико минута. Започните одабиром производача од поврћа који производи највише одговара вашем стилу кухања (и кухињском простору). Затим сазнајте која храна чини најбоље резанци од поврћа. Затим прибавите резање уз помоћ наших корак по корак упутстава за спирализирање поврћа и неких од наших омиљених рецепата за поврће са спирализованим поврћем.

Како се користи биљни спиралализатор корак по корак

Ево како користити спирализер од поврћа с ручном ручицом:

Провјерите је ли ваш биљни спирализер причвршћен за вашу радну површину. Већина модела има усисне чаше које помажу да уређај причврсти у ваш радни простор.
Ставите жељену сечиву у уређај.
Оперите и осушите поврће; подесите један крај да бисте били равни и равномерни.
Ставите поврће у спиралализатор, положивши равни крај оштрице и користећи зупчани диск да бисте задржали други крај на месту.
Окрени ручицу и гледај како се накупљају резанци од поврћа!
Додајте повртне резанце својим спирализованим вегетаријанским рецептима.

Ево како се користи ручни спирализер поврћа:

Одаберите поврће које има пречник најмање 1-1 / 2 инча.
Оперите поврће; подесите један крај да бисте били равни и равномерни. Ако је поврће дуже од 6 инча, прережите га на пола. Ако поврће није природно равно, нарежите га на равне комаде пречника најмање 1-1 / 2 инча.
Изаберите сечиво и причврстите га на тело спирализатора поврћа.
Поставите раван, подрезан крај поврћа против сечива.
Помоћу руку извршите притисак на поврће док га увијате у смеру казаљке на сату како бисте направили дуге, танке спирале.
Када дођете до краја поврћа, уметните у њега повређени држач хране и искористите га за резање резанци од остатка поврћа. (Употреба држећег држача хране помаже да држите прсте даље од оштрог сечива.)
Додајте своје зодне резанце од поврћа у своје здраве рецепте за спиралисте.

Потребна вам је инспирација за спирализирани рецепт? Испробајте нашу салату од тиквица и резанци, тјестенину са троструким поврћем или резанци са тиквицама Гарлицки

Цоунтертоп и ручни спирализатори

Избор биљног спиралализатора

Најбољи спирализер за поврће зависи од ваших потреба - и ситуације у вашој кухињи. Ако често кухате за гужву, ручни радни стол за спирално поврће је ваш најбољи избор. Већина опција укључује различите сечиве за различите стилове резанци, од танких праменова попут шпагета до равних, широких трака.

Ако једноставно немате довољно кухињског простора за ручни радни сто за поврће спирализатор поврћа или ако не планирате правити ведре од поврћа резанци одједном, ручни произвођач резанта од поврћа могао би бити најбоља опција. Ови малишани најбоље раде као произвођач тјестенине са жутим љетом или резанцима од тиквица; остало поврће ће можда бити потребно подрезати како би се уклопило преко гадгета, а тврдо поврће ће требати више снаге за маневрисање.

Најбоље поврће за прављење резанци од поврћа

Питате се шта направити са спирализатором? Дозволите нам да вам први кажемо, ваш спирализер од поврћа више је од произвођача тјестенине од тиквица! Иако не бисмо препоручили покушај спирализације парадајза, велико чврсто поврће је добар кандидат за прављење резанци од поврћа. Поред прављења жутих летвих тиквица и резанци од тиквица, свој биљни спирализер можете користити и за израду резанци од поврћа од шаргарепе, репе, тиквица бундеве, плантажа, краставаца, ротквица, репа, пастерне, обичног и слатког кромпира, краставаца и стабљика брокуле . Погледајте шта мислимо са овом летњом салатом од шпагета - омиљена је код наших рецепата за салату са шпиром. Такође имајте на уму да се алат обично назива и спирализирањем поврћа, али се може користити и на чврстим плодовима попут јабука и крушака.