Идахо чили паприка | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље сока од парадајза
• 15 грама лименке грабанца
• 1 шоља воде
• 1 средњи кромпир, огуљен и исечен
• ½ шоље леће, испрано и оцијеђено
• 1 шаргарепа, исечена на траке од 1 инча или нарезане на листиће
• 1 кашика куваних сланина
• 1 кашика сушеног млевеног лука
• 2 кашике чилија у праху
• 1 кафена кашика инстант зрна говедине
• ¼ шоље млечне киселе павлаке или изгњеченог цхеддар сира
• Лук нарезан (по избору)
• Тортиља чипс (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди комбинујте сок од парадајза, неочишћени пасуљ гарбанзо, воду, кромпир, лећу, шаргарепу, комаде сланине, лук, чили прах и зрнца бујона. Довести до кључања. Смањите топлоту. Поклопите и кухајте око 30 минута или док лећа не омекша.

• Корак 2

  Кашика у посуде. Премажите киселим врхњем или сиром и по жељи поспите насјецканим власацом. По жељи послужите са чипсом од тортиље. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 287 калорија, (2 г засићених масти, 8 мг холестерола, 1070 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 14 г влакана, 16 г протеина.