Италијански чили | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм мршавог говеђег меса
• ½ фунте скупно италијанске кобасице
• 1 шоља сецканог лука
• 1 шоља сецкане зелене слатке паприке
• 3 режња белог лука, млевена
• 28 пара унчи може сећи парадајз у италијанском стилу
• 1 унч може сланутк (гарбанзо пасуљ), испрати и оциједити
• 15 грама може свијетло црвени грах, испрати и оциједити
• 1 шоља воде
• 3 кашике Ворцестерсхире соса
• 2 - 3 кашике чилија у праху
• 2 кашике сушеног босиљка, смрвљене
• 2 кашике сушеног оригана, смрвљене
• ½ чајне кашике соса од љуте паприке (необавезно)
• ¼ кашичица соли
• Врући кувани пиринач
• Сјецкани чедар сир
• Млечна павлака

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте мљевену говедину, кобасицу, лук, зелену паприку и бели лук док месо не порумени и поврће постане мекано; одвод. У електричном шпорету од 3-1 / 2- или 4 четвртине комбинујте месну мешавину, необрађени парадајз, сланутак, пасуљ, воду, Ворцестерсхире сос, чили прах, босиљак, оригано, сос од љуте паприке (по жељи) и со.

• Корак 2

  Цовер; Кувајте на малој топлоти 6 до 8 сати или кувајте на високим температурама 3 до 4 сата. Послужите преко вруће куваног пиринча. Врх са сјецканим чедровим сиром и павлаком. Прави 6 до 8 оброка.

Нутритивне таблице

По оброку: 436 калорија, (7 г засићених масти, 72 мг холестерола, 992 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 10 г влакана, 29 г протеина.