Јела печена говедина | бољи домови и баште

Састојци

• 1 печеница говеђег паприка с печурком без костију
• ¾ шоље воде
• ¼ шоље грожђица
• ¼ сос од бифтека
• 3 кашике балзамичног сирћета
• 2 кашике шећера (необвезно)
• 2 кашике тапиоке за брзо кување
• 1 кашика пукнуте црне паприке
• 1 кашика зачин Јамајке кретен
• 2 режња белог лука, млевена
• Вруће кувани браон пиринач (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Одрезујте масноћу од меса. Ако је потребно, исеците печенку да стане у шпорет од 3-1 / 2- или 4 четвртине. Ставите месо у шпорет. У посуди комбинујте воду, грожђице, сос од бифтека, балзамични сирће, шећер (по жељи), тапиоку, бибер, зачин Јамајчаном кремом и бели лук. Сипајте смесу преко печења.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на малој топлоти 8 до 10 сати или на високом загревању 4 до 5 сати. Очистите масноћу из течности за кување. Послужите говедину са течношћу за кување и по жељи врућим куваним пиринчем. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 237 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 89 мг холестерола, 310 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 1 г влакана, 6 г шећера, 33 г протеина.