Преглед садржаја:
Шпорет може учинити чуда, помажући вам бржем кувању, чишћењу и ефикаснијем управљању временом. Ако сте на тржишту нове пећи, овде је помоћ у вези с овим водичем за најчешћа питања и неколико инсајдерских савета о куповини кухињског шпорета.
П: Која је разлика између асортимана и кухињске плоче?
О: Апарат је најчешћи апарат за кухање, са горионицима на врху и једном или више рерни доле. Кухињска плоча, обично допуњена зидним пећницама, има само горионике.
П: Када купујем кухињску пећ, које изборе горива имам?
О: То зависи од тога шта купујете. Ако купите асортиман, имат ћете један извор горива - електрични или плин - или двоструки извор горива (комбинација два с електричним кухалом и плинском пећи). Ако купујете одвојене уређаје - куване пећи и зидне пећнице, можете одабрати комбинацију ова два. Кухињске пећи на плин имају отворени пламен или затворени врх, обично са једним или два већа горионика (од четири). Верзије са електричним погоном немају пламен, већ електричне намотаје испод површине од керамике-стакла. Индукција је слична електричној, али с неколико разлика: Док електрична енергија ствара топлоту испод површине од керамичке стаклене плоче, плоча за кухање остаје хладна на додир. Ово је бржа метода од кухињских штедњака са електричним напајањем, али захтева посебан магнетни посуђе. Електричне пећи обично су повољније. Али избор горива често се своди на ствар личних преференција у стилу кувања.
П: Које су опције величине када купујем кухињски штедњак?
О: Без обзира да ли купујете кухињску пећ у распону или кухињску површину, наћи ћете стандардне величине почевши од 24 инча ширине и обично се повећавају за кораке од 6 инча. Највећа кухињска пећ је широка 60 инча.
П: Купујем кухињски штедњак, али не разумем разлике између самостојећег, клизног и падајућег улаза. Помоћ!
О: Најчешћи самостојећи распони седе на поду, самостални су и обично широки око 30 инча (мада су доступни ужи и шири модели). Клизни распони немају бочне плоче и дизајнирани су тако да се уклапају између отвора кабинета. За разлику од клизних додатака, додаци се морају причврстити на бочне ормаре. Код ова два модела, контроле се налазе на врху или на предњој страни. Други модел који добија на популарности је високо-ниски распон, који има микроталасну рерну на висини од око, често са интегрисаним вентилацијским пећницом и стандардним распоном испод.
П: Да ли купујем кухињску пећ стандардне величине, да ли сам ограничен на четири горионика?
О: Не. У ствари, многе пећи у стамбеној кухињи имају заиста максималне могућности и прибор. Када купујете кухињски штедњак, можете наћи другу (мању) пећницу на дну или на врху уређаја, фиоку за загревање или средишњи простор за кување са решетком / грилл комбо - и то на кухињској плочи стандардне величине. Такође можете имати опције са рерном, као што су конвекциона топлота, самочишћење, уграђена сонда термометра и одлагање старта.
П: Када говоримо о конвекцији, шта то значи?
О: Конвекција је метода печења која користи вентилатор за циркулацију ваздуха у рерни; то заузврат пече предмете равномерније и смањује време у рерни. Када купујете кухињски штедњак, наћи ћете могућности конвекције у електричном и плинском облику.
П: Које су предности стамбених штедњака професионалног типа и кухињских плоча?
О: Ови модели, обликовани тако да изгледају као уређаји које видите у комерцијалним ресторанима, такође имају додатну завршну обраду која их чини добрим избором за тешке куваре. Они могу укључивати одзрачивање капуљача или пуштања у ресторану, високе перформансе Бту горионике и сталне решетке. Али будите сигурни да истражите било каква ограничења инсталације - као и буџетске захтеве - пре него што их изаберете. Постоји доста стандардних кухињских штедњака који опонашају изглед (са нехрђајућим челиком и другим опцијама) без цене.
П: Истражио сам куповину кухињског шпорета и прочитао чланак о парним пећницама. Шта су они?
О: Парне пећи, прилично нов производ, још увек нису широко доступне; ове кухињске пећи користе паре за кухање. Храна је влажнија и боље задржава оригиналне храњиве састојке када се кува у парној рерни.
П: Шта је са запечаћеним горионицима? Шта су они?
О: Налазе се само на плинским површинама, заптивни горионици су управо то - запечаћени - како би се спречило да предмети за кување и маст уђу у рупе горионика. Тањур за капање, који се мора очистити, хвата смеће.
П: Да ли сам купован кухињским шпоретом ограничен на црни, бели и нехрђајући челик?
О: Апсолутно не. То су најчешће обраде, али постоје и опције, попут прилагођених предњих страна и различитих облога дугмета. Као и код већине ствари, оно што желите је ограничено само оним што сте у стању да потрошите.
Ранге, хаубе и још много тога
Преуређивање кухиње?
Планирајте свој пројекат помоћу нашег ФРЕЕУлтимате Водича за преуређивање кухиње. Потражите савјет о свему, од распореда до уређаја, извођача, подова и још много тога.
Набавите водич.
