Лемонграсс цхутнеи | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика тостираног сезамовог уља
• 1 мали бели лук, сецкан
• ⅛ кашичица соли
• ½ шоље белог вина
• 1 кашика смеђег шећера
• ½ шоље ситно сецкане свеже лимунске траве
• 1 кашика рибаног свежег ђумбира
• ½ чајне кашике насјецканог свежег тимијана

Упутства

• Корак 1

  Загријте уље у тави за нелепљење. Кухајте лук и сол у врућем уљу, поклопљено, на средње јакој ватри 5 минута или док лук не омекша, повремено мешајући.

• Корак 2

  Умијешајте вино и смеђи шећер. Кувати, непокривено, 5 минута или док се течност не смањи за две трећине. Умешајте лимунску траву, ђумбир и тимијан; смањује топлоту. Пустите да се покрије, непокривено, 5 минута више или скоро док не остане течност, често мешајући. Прави се 1 шоља.

Нутритивне таблице

По оброку: 30 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 61 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г протеина.