Пире од пире и слаткиши | бољи домови и баште

Састојци

• 3 килограма слатког кромпира, огуљен и исечен на коцке од 1 инча (око 9 1/2 шоље)
• 2 килограма репа, огуљен и исечен на коцке од 1 инча (8-1 / 2 шоље)
• 3 кашике незаслађеног путера или обичног путера
• 2 кашике незаслађеног путера или обичног путера
• 2 крупне, средње црвене јабуке за кување, сушене и грубо сецкане
• ½ шоље целих датуља, нанижених и исечених
• ¼ шоље смеђег шећера
• 1 кашика лимуновог сока

Упутства

• Корак 1

  У холандској рерни од 6-8 места комбинујте слатки кромпир, репу и довољно воде да покрије. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да се покрије, поклопљено, 12 до 15 минута или док не омекша. Добро оциједите у веома великој трафири. Вратите поврће у холандску рерну и додајте 3 кашике путера и 1 кашику соли. Месо поврћа помијешајте са крумпиром док готово не постане глатко.

• Корак 2

  За уживање, у средњој тави истопите 2 кашике путера. Додајте јабуке, датуље и смеђи шећер. Кухајте и мешајте док се шећер не отопи, а јабуке само не омекшају. Умешајте лимунов сок.

• 3. корак

  За послуживање, улијте вруће поврће у посуду за послуживање и украсите центар уживањем. Прави 10 до 12 порција прилога.

Савети

Припремите поврће према упутама. Ставите у судове са микроталасном пећницом од 2 до 2-1 / 2 четвртине; охладите мало, затим поклопите и ставите у хладњак. За загревање, микроталасна пећница, покривена, на 70% снаге (средње-висока) 20 до 25 минута или док се не загреје, два пута мешајући. Пре послуживања уживајте.

Нутритивне таблице

По оброку: 238 калорија, (4 г засићених масти, 16 мг холестерола, 304 мг натријума, 46 г угљених хидрата, 9 г влакана, 3 г протеина.