Мексички пире кромпир | бољи домови и баште

Састојци

• Златни кромпир од три килограма, огуљен (по жељи) и исечен на комаде од 1 инча
• 1 ¼ шоље пилећег презле са смањеним натријумом или поврћа
• ½ шоље пињеног млека
• ¼ шоље путера
• 1 кашика соли
• ½ чајне кашике паприке анђела чилија
• 1 ½ шоље мешавине мексичког сира
• 1 ½ шоље смрзнутог целог кукурузовог кукуруза, одмрзнут
• 1 шоља здробљене хрскаве сланине (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У споријем шерпу од 6 квадрата комбинујте кромпир и јуху. Покријте и кухајте на ниској 6 до 8 сати или на високој 3 до 4 сата.

• Корак 2

  Додајте путер, путер, со и бибер паприку. Мељите док кромпир не постане гладак. Умешајте сир и кукуруз. По жељи зачините сланином. Послужите одмах или држите топло, покривено, на топлом или ниском до 2 сата.