Лимунске капи без печења | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље фино уситњених пецива
• 1 шоља шећера у праху
• ½ шоље бадема, тостираног и ситно сецканог
• ½ шоље ситно исечених капи лимуна *
• 2 кашике млека
• 2 кашике кукурузног сирупа свијетле боје
• 2 кашике путера, растопљено
• ⅓ шоља ситно исечених капи лимуна *

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди помешајте здробљене колачиће, 1 шољу шећера у праху, бадеме и 1/2 кашике здробљених капи лимуна. У малој посуди комбинујте млеко, кукурузни сируп и истопљени путер. Мешајте млечну мешавину у кекс мешавину док се добро не помеша.

• Корак 2

  У малу посуду ставите ситно измрвљене капи лимуна. Обликујте смешу колачића у куглице од 1 инча. Ролајте куглице у здробљене капи лимуна премазати. Ставите куглице на велики лим за печење или пладањ.

• 3. корак

  Покријте и охладите најмање 2 сата. Пре сервирања поново уваљајте куглице у смешу са шећером у праху.

*Савет:

Да бисте фино смрскали капи лимуна, бомбоне ставите у тешку пластичну кесицу која се може поново затворити. Помоћу месне млачице или ваљака, здробите бомбоне у грубе комаде. Пребаците грубе комаде у процесор за храну; поклопити и обрађивати док се фино не здроби.

За чување:

Колачиће ставите у једном слоју у херметичко затворену посуду; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана или га замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 69 калорија, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 3 мг холестерола, 16 мг натријума, 11 г угљених хидрата, 0 г влакана, 7 г шећера, 1 г протеина.