Лук-грожђице | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика путера или маргарина
• ½ шоље ситно сецканог лука
• ½ шоље ситно сјецкане црвене слатке паприке
• ¼ шоље грожђица
• ¼ кашичица млевених клинчића
• ¼ шоље црвеног винског сирћета
• 2 кашике смеђег шећера
• 2 кашике ситно сецканих тостираних ораха

Упутства

• Корак 1

  У средњој тави загрејати путер или маргарин. Додајте лук, слатку паприку, грожђице и клинчић. Кувајте и мешајте око 4 минута или док лук не омекша. Умешајте сирће и смеђи шећер; смањује топлоту. Пустите да стоји, непокривено, око 5 минута или док течност скоро не испари. Умијешајте орахе. Склоните са ватре; поклопите и оставите да одстоји 10 минута. Послужите топло. Направи око 1 шољице луња.