Орзо пилећа салата са преливом од авокада | бољи домови и баште

Састојци

• ⅔ шоља сушене пуне пшенице или обична орзо тјестенина (3 унче)
• 1 шоља свежег или смрзнутог целог кукурузовог кукуруза
• 2 шоље исецканих или исечених куваних пилећих прса
• 1 шоља грожђа парадајз, преполовљен
• ¼ шоља насјецканог свежег килантроа
• ½ шоље здробљеног фета сира са смањеном масноћом (две унце)
• 1 мали авокадо, засијано, огуљено и исечено
• ⅓ шоља хладне воде
• ½ чајне кашике ситно изрезане коре од лимете
• ¼ сок лимете
• 4 режња белог лука, млевена
• ½ чајне кашике здробљене црвене паприке
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди кувајте орзо према упутствима за паковање, додајући кукуруз током последњих 1 минут печења; одвод. Исперите хладном водом; добро исушити. Орзо равномерно распоредите међу четири посуде за салату. Поравнајте равномерно пилетину, парадајз и килантро. Поспите сиром. Покријте и охладите 2 до 24 сата.

• Корак 2

  За прелив, у блендеру или процесору хране комбинујте авокадо, воду, ситно исецкану кору лимете, сок од лимете, бели лук, здробену црвену паприку и со. Покријте и блендајте док не постане глатко. Одијевање равномјерно подијелити између четири мала контејнера. Покријте и охладите 2 до 24 сата.

• 3. корак

  Да бисте послужили, нарежите један прељев на један део салате. Поклопите и протресите да се комбинују или баците вилицом да се сједине.

Узети:

Тоте, посуде за салату и прелив ставите у изоловану кесу са паковањем леда.

Нутритивне таблице

По оброку: 321 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 65 мг холестерола, 439 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 7 г влакана, 3 г шећера, 30 г протеина.