Пизза с тјестенином | бољи домови и баште

Састојци

• Сушени макарони од сувог чепа од 5 унци (2 шоље)
• 1 претучено јаје
• ¼ шоље млека
• 2 кашике нарибаног пармезана
• 8 унци говеђег меса
• 1 мали лук, исецкан (1/3 шоље)
• 1 средње зелену и / или жуту слатку паприку, исечену на траке од 2 инча
• 1 паприка 14, 5 грама пирјаног парадајза у италијанском стилу
• ½ кашике сушене италијанске зачине, уситњено
• Нарезани шампињони од дуња од 4, 5 унца, оцијеђени
• ¼ кашика дробљене црвене паприке
• 1 шоља исецканог сира моцареле (4 унце)
• 1 чешња чешњака, млевена

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тјестенину према упутствима за паковање. Дренажна тјестенина; исперите хладном водом. Отопите поново.

• Корак 2

  За коре од тјестенине, у великој посуди за мешање комбинујте јаје, млеко и пармезан. Умијешајте тјестенину. Равномерно распоредите смешу за тјестенину у подмазану теглу за пиззу од 12 инча. Пеците у рерни на 350 степени Ф 20 минута.

• 3. корак

  У међувремену, у великој тави кухајте мљевену говедину, лук и бели лук док месо не порумени. Одводите масноћу. У месну мешавину додајте тракице папра, необучени парадајз (исеците све велике комаде парадајза) и италијанску зачин. Довести до кључања; смањује топлоту. Пирјајте, непокривене, 10 до 12 минута или све док паприке не постану хрскаве и већина течности се испари, мешајући једном или два пута. Умешајте гљиве и црвену паприку.

• 4. корак

  Кашиком за месу кашику кашика меса. Поспите сиром моцареле. Пеците још 10 до 12 минута или док се загреја и сир се истопи. Да бисте послужили, исеците на клинове. Прави 6 оброка за главно јело.

Нутритивне таблице

По оброку: 259 калорија, (4 г засићених масти, 72 мг холестерола, 479 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 18 г протеина.