Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Одвојите и одбаците дрвене базе од шпарога. По жељи остружите ваге. У великој посуди кувајте шпароге, поклопљене, у малој количини кључале слане слане воде 3 до 5 минута или док не постану хрскаве. Одвод; издвојити.
-
У међувремену, четке исеците стране крушке лимуновим соком; издвојити. Пилетину поспите сољу и бибером.
-
Поставите пилетину на решетку за роштиљ директно на средње јакој ватри; роштиљ 5 минута. Окрените пилетину. Додајте крушке у сталак за роштиљ, исечене странице према доље. Пилетину и крушке пеците 7 до 10 минута или док пилетина више не буде ружичаста (170 степени Ф) и крушке нежне. По жељи додајте шпароге последња 3 минута печења на роштиљу.
-
Пребаците пилетину на даску за сечење; кришка пилетине. Крушке преполовите на пола, формирајући 8 четвртина.
-
На 4 тањира за вечеру распоредите зеленило, пилетину и шпароге. По жељи умијешајте млеко у плави сирни прелив да постигнете жељену конзистенцију. Кашика прелив преко салате. Додајте комаде крушке. Прави 4 порције.
Цоок'с Схоп:
За испирање и исушивање зелене салате можете користити предилицу за салату.
Нутритивне таблице
По оброку: 267 калорија, (1, 3 г засићених масти, 0, 6 г полинезасићених масти, 0, 8 г мононезасићених масти), 86 мг холестерола, 315 мг натријума, 21, 5 г угљених хидрата, 5, 6 г влакана, 13 г шећера, 38, 6 г протеина.Плави сирни дресинг
Састојци
Упутства
-
У малој посуди комбинујте јогурт, црвени лук, здробљени плави сир, власац и млевену белу паприку. Цовер; прохладите док не буде спремно за сервирање. Прави 2/3 шоље.
