Хрскава крушка | бољи домови и баште

Састојци

• 6 средњих крушака *
• ¼ шоља чистог јаворовог сирупа
• 2 кашике белог брашна од целог пшенице
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ¼ кашика млевеног кардамома
• ⅛ кашичица соли
• ½ шоље насјецканог пецива
• ⅓ шоља ваљаних зоби
• 2 кашике путера, растопљено
• 2 кашике чистог јаворовог сирупа
• ¼ кашика млевеног цимета
• 2 шоље сладоледа од ванилије са мало масти или смрзнутог јогурта (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. Четвртине, језгра и танко режите крушке. У велику посуду баците заједно кришке крушке и 1/4 шоље јаворовог сирупа. Поспите брашном, мушкатним орашчићем, кардамомом и сољу. Бацање за комбиновање. Пребаците смешу у 2-квадратни правоугаони лим за печење. Покријте фолијом; пеците 10 минута.

• Корак 2

  У међувремену, у средњој посуди помешајте пекан, зоб, путер, сируп од 2 кашике и цимет. Открити смешу крушке; кашика мешавине пекана равномерно преко делимично куваних крушака.

• 3. корак

  Пеците, непокривено, 25 до 30 минута или док пуњење не проври, а прелив лагано не порумени. Охладите у тањиру на жичаној плочици око 20 минута. Послужите топло. По жељи послужите са сладоледом.

*Савет:

Крушке би требале бити само зреле за постизање најбољих резултата.

Савет:

По жељи замените 6 крушних јабука за крушке. У кораку 1, повећајте почетно време печења јабуке на 20 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 201 калорија, (2 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићене масти), 8 мг холестерола, 65 мг натријума, 34 г угљених хидрата, 5 г влакана, 23 г шећера, 2 г протеина.