Пецан брусница тарт | бољи домови и баште

Састојци

1 љуске рецепта за рецепт, рецепт испод
3 бјелањка
2 цела јаја
⅓ шоље путера
1 ½ шоље упакованог смеђег шећера
1 шоља кукурузног сирупа свијетле боје
1 пасуља ванилије, преполовљена по дужини или 2 кашике кашике. екстракта ваниле
2 шоље преполовљених кикирикија, тост
1 шоља брусница

Упутства

Корак 1
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Припремите љуске од љуске. У средњој посуди победите беланца и цела јаја док се не сједине; издвојити.
Корак 2
У малој тави комбинирајте путер, смеђи шећер и кукурузни сируп. Остружите сјеменке ванилије у зрну; додати у посуду са пасуљом. На средњој ватри доведите тек да кључају. Постепено умутите у мешавину јаја. Помоћу кашике извадите и одбаците зрно ванилије.
3. корак
Распоредите половине пекана и бруснице у охлађене љуске шкољки. Сипајте смесу сирупа.
4. корак
Ставите тарте на велики лим за печење. Пеците 35 до 40 минута или док се пуњење не постави. Прави 2 тарта (по 10 порција).

Савети

Пеците љускаве шкољке 1 дан унапред. Врап; чувајте на собној температури.

Нутритивне таблице

По оброку: 369 калорија, (7 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 88 мг холестерола, 196 мг натријума, 48 г угљених хидрата, 2 г влакана, 27 г шећера, 5 г протеина.

Тарт Схеллс

Састојци

⅔ шоље омекшаног путера
1 ⅓ шоље шећера у праху
1 кашика косхер соли
2 јаја
2 жумањка
3 шоље универзалног брашна

Упутства

Корак 1
У посуди за мешање туците путер електричним миксером на средње јакој до светлости. Додајте шећер у праху и кошер со; туку 1 минут. Умутите у јаја и жуманце; туку још минуту. Постепено туку у брашно. Тесто поделите на пола. Замотајте у пластику; у хладњаку 1 сат. На благо побрашњену површину разваљајте сваку половину до 16к6 инчни правоугаоник дебљине око 1/4 инча. Пребаците се на две правоугаоне таване величине 14к5 инча са уклоњивим днима. Обрежите ивице. Охладите 1 сат. Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Пеците 10 минута или док ивице не почну смеђе; хладан.