Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Два листа колачића са пергаментом; издвојити. Загрејати рерну на 375 ° Ф. У великој посуди умутите брашно, прашак за пециво и со; издвојити.
-
У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој малој брзини, док не постане гладак и кремаст. Додајте гранулирани шећер. Бежите 2 минута или док се добро не промеша. Смањите брзину на ниску. Додајте јаје и туците 1 минут. Додајте 2 кашике. млеко и ванилија; туку још 1 минут.
-
Мешајући миксером на најнижој брзини, непрестано додајте смешу од брашна, тукући само неколико секунди након што се брашно убаци и формира се меко тесто. Туку се у уживању док се равномерно не сједине.
-
Помоћу малене лопатице за колачиће баците тесто на припремљене листове колачића, око 2 центиметра између гомиле. Пеците 10 до 12 минута или само док благо не поприме златну боју. (Ако се колачићи пеку неравномерно, окрените листове колачића одоздо према доле и назад према напријед после 5 минута.) Пребаците колачиће на расхладне полице. У потпуности се охладити.
-
За глазуру у средњој посуди комбинујте шећер у праху и млеко. Користите малу лопатицу, мешајте док не постане глатко да глазура постане конзистенција тешке креме. По потреби додајте млеко у капљицама да постигнете жељену конзистенцију. Умијешајте насјецкане бруснице. Линија за печење са пергамент папиром. Сваки колачић премажите са око 1/2 кашике кашике. глазуре. Пустите да стоји док се не постави.
*
Пре употребе исцедите у сито.
Складиште:
Ставите у херметичку посуду и држите највише три дана.