Преглед садржаја:
Изаберите ове две пречице:
Упутство за методу брзог натапања:
- 1. У великој посуди комбинујте 1 килограм сушеног пасуља са 6 до 8 шољица вруће воде (или 3 шоље воде за 1 шољу пасуља). Воду загрејте до кључања и кухајте 2 минуте.
- 2. Уклоните пасуљ са топлоте, поклопите и оставите да стоји 1 сат. Оциједите и исперите.
- 3. Пасуљ пирјајте у слаткој води 1-1 / 2 до 2 сата или док не порумени. Отопите и користите.
Упутство за методу замрзавања маке-уп:
1. Скухајте велику шаржу сухог пасуља према упутствима за паковање док само не омекша.
2. Оциједите, охладите и ставите у врећице за замрзавање или посуде у оброке од 1-3 / 4 шалице (1-3 / 4 шоље куваног пасуља једнак је 15 грама лименке пасуља). Означите и замрзните грах до три месеца.
3. За употребу ставите пасуљ (одмрзнут или смрзнут) у лончић са 1/2 шоље воде за сваку 1-3 / 4 шоље пасуља. Пустите на лаганој ватри, док се не загреје. Отопите и користите.
Како кувати суву пасуљ
