Равиоли и поврће | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм смрзнуте равиоле са кобасицом или месом
• 2 мале тиквице
• 4 шљиве парадајза, танко насецкане
• 3 кашике маслиновог уља
• ½ шоље малих свежих листова босиљка
• 1 ком у пакету сломљеног италијанског сира (2 шоље)
• Свјежи босиљак (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 425 степени Ф. Кувати равиоле према упутствима за паковање. Изрежите и по дужини нарежите тиквице. Тиквице додати равиоли током последња 3 минута времена кувања. Оциједите, али не исперите.

• Корак 2

  У квадратну посуду за печење од 2 квадрата слој је половина парадајза. Умутите 1 кашику уља. Поспите половину босиљка. Користећи клијешта слој половине равиола и поспите половином сира. Слој тиквица; намочити 1 кашику уља. Слој преосталог равиола, босиљка, сира и парадајза; испирати преостало уље. Зачините сољу и млевеним црним бибером.

• 3. корак

  Пеците, непокривено, 9 до 10 минута или док се сир не истопи и почне да смеђе. Да бисте послужили, исеците на квадрате; поспите свежим босиљком. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 571 калорија, (12 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 114 мг холестерола, 1258 мг натријума, 48 г угљених хидрата, 8 г влакана, 5 г шећера, 29 г протеина.