Сангриа јелли | бољи домови и баште

Састојци

• 2 поморанџе
• 2 лиме
• 1 флаша сухог црвеног вина (3 1/4 шоље)
• 5 шољица шећера
• 1 унца пкг. (2 кесице фолије) течни воћни пектин
• 2 кашике ракије

Упутства

• Корак 1

  Извадите 2 кашике кашике. изгњечите сок и исциједите 1/2 шоље сока од поморанџе. Извадите 1 кашика. изгњечите сок и исциједите 1/4 шоље сока од лимете. У тешком лонцу од 5- или 6 квадрата комбинујте варива, сокове и вино. Умешајте шећер. Дођите до пуне кључања, непрестано мешајући да се шећер растопи. Брзо умешајте у пектин. Доведите до пуне кључања, непрестано мешајући. Загревајте јако 1 минуту, непрестано мешајући. Склоните са ватре. Металном кашиком брзо уклоните пену. Сир у ракији.

• Корак 2

  Улијте врућу желе у вруће, стерилисане тегле за конзервирање од пола килограма, остављајући 1/4-инчни простор за главу. Обришите обруче стакленки; подесите поклопце и завртње.

• 3. корак

  Направите напуњене стакленке у конзерви кључале воде 5 минута (започните време када се вода врати до кључања). Извадите тегле из конзерве; цоол на жицама сталак.

Нутритивне таблице

По оброку: 42 калорије, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 0 мг натријума, 9 г угљених хидрата, 0 г влакана, 9 г шећера, 0 г протеина.