Једноставна јела од кратког ребра | бољи домови и баште

Састојци

• 2 килограма говеђег меса без костију
• Спреј за кухање без прстена
• 1 килограм ситног новог кромпира, преполовљен
• 5 шаргарепе, огуљене и исечене на комаде од 1 инча
• Теглица од говедине од 12 грама грама
• ½ шоље соса од шљива у флаши или хоисин сос

Упутства

• Корак 1

  Одрезујте масноћу од меса. Месо нарежите на комаде од 1 до 2 инча. Негрејану тава од 12 центиметара лагано премажите спрејом за кухање. Подгријати таву на средње јакој ватри. Смеђе месо, пола пута, у врућој тави. Оциједите масноћу.

• Корак 2

  У споријем шпорету од 3-1 / 2- или 4 кварта комбинујте месо, кромпир и шаргарепу. У средњој посуди комбинујте сос од шлага и шљива; сипати месну смесу.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на ниској температури топлоте 7 до 8 сати или на високим температурама од 3-1 / 2 до 4 сата. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 621 калорија, (11 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 11 г мононезасићених масти), 173 мг холестерола, 670 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 3 г влакана, 5 г шећера, 62 г протеина.