Димљена паприка пилетина бели лук | бољи домови и баште

Састојци

• 4 6 унци пилећих преполовљених костима без костију
• ½ шоље лагано пакованих листова менте, ситно сецканих
• 3 кашике лимуновог сока
• 2 кашике маслиновог уља
• 6 режња белог лука, млевених
• 1 кашика димљене паприке
• ½ кашике кошер соли
• Ас кашика црног бибера

Упутства

• Корак 1

  Пилетину ставите у пластичну врећицу која се може затворити у плитку посуду. За маринаду, у малој посуди комбинујте преостале састојке. Прелијте маринадом преко пилетине. Сеал баг; окрени се за пилетину. Маринирајте у фрижидеру 30 до 60 минута, једном претварајући кесу. Оциједите пилетину, резервишите маринаду.

• Корак 2

  Пилетину пеците на жару, поклопљену, на средње јакој ватри 15 до 18 минута или док не буде готова (165 ° Ф), окрећући и четкајући резервисаном маринадом до половине. По жељи долијте додатном метвицом.

Нутритивне таблице

По оброку: 264 калорије, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 109 мг холестерола, 408 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 1 г влакана, 0 г шећера, 37 г протеина.