Слатко-наранџаста торта од кафе са чоколадним стреуселом | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• ½ шоље свенаменског брашна
• 1 кашика незаслађеног какао праха
• ¼ шоље хладног путера, исеците
• ¾ шоље минијатурних комада полуслатке чоколаде
• ½ шоље насјецканог пецива
• 3 ¾ шоље намењеног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика соде бикарбоне
• ¾ кашичице соли
• 2 кашике ситно изрезане коре наранче
• ¾ шоље путера, омекшао
• 2 шоље гранулираног шећера
• 2 јаја
• Картонска павлака од 8 унце
• ¾ шоље млека
• ¼ шоље сока од поморанџе
• 1 ½ кашике ванилије

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити.

• Корак 2

  За преливање, у малој посуди помешајте смеђи шећер, 1/2 шоље брашна и какао прах. Помоћу миксера за пециво исеците 1/4 шоље хладног путера док смеша не подсети на крупне мрвице. Умијешајте комадиће чоколаде и олупке; издвојити.

• 3. корак

  У средњој посуди помешајте 3-3 / 4 шоље брашна, прашак за пециво, соду бикарбону и со. По врху смеше поспите кору наранџе; помоћу прстију равномерно распоредите кору наранџе кроз смешу од брашна. Одложи.

• 4. корак

  У веома великој посуди за мешање потопите 3/4 шоље путера и гранулираног шећера електричном мешалицом на средњој брзини 2 минута. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Умутите павлаку, млеко, сок од поморанџе и ванилију док се не сједине. Постепено туку у смеши од брашна на малој брзини. Бежите још 2 минута или док не постане глатко.

• Корак 5

  У припремљену тепсију распоредите половину теста. Половину прелива равномерно распоредите по тесту. Задњом страном кашике лагано притисните доливање у тесто. Преостали плех распоредите по преливу. Преостали прелиј посипајте тесто.

• Корак 6

  Пеците 50 до 55 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 15 минута. Послужите топло или на собној температури.

Нутритивне таблице

По оброку: 317 калорија, (8 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 44 мг холестерола, 243 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 1 г влакана, 26 г шећера, 4 г протеина.