Чичак од врхња јагода | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље мрвица мрвица мрвице
• 4 кафене кашике маргарина или путера, растопљених
• 2 паре од паковања без масног сира (блок стил)
• 1 шоља сира без масти
• ¼ шоље млека без масноће
• ¾ шоље шећера
• 2 кашике универзалног брашна
• 1 ¼ кашика ванилије
• ½ кашике изрезане лимунове коре
• 3 јаја или 3/4 шоље хладеног или смрзнутог производа од јаја, одмрзнути
• ¼ шоље без масне или лагане млечне киселе павлаке
• 2 кашике млека без масти
• 1 кашика шећера
• 1 шоља нарезаних јагода

Упутства

• Корак 1

  У малој посуди помешајте мрвице мрвице Грахам и истопљени маргарин или путер. Притисните на дно 8-инчног пан-а. Одложи.

• Корак 2

  Изрежите крем сир. У велику посуду за обраду хране ставите неочишћени сир и 1/4 шоље млека. Поклопити и обрађивати док не постане глатко. Додајте крем сир, 3/4 шоље шећера, брашно, 1 кашику ванилије и лимунову кору. Цовер; обрађивати док не постане глатко. Додајте јаја или производ од јаја и процесуирајте док се не сједине. Не претерујте. Сипајте смешу у тепсију. Ставите на лим за печење.

• 3. корак

  Пеците у пећници на 375 степени Ф 35 до 40 минута или док се не постави. Охладити 15 минута. Помоћу уске лопатице отпустите страну сира са таве. Охладите јос 30 минута, а затим уклоните страну таве. У потпуности се охладити. Покријте и охладите најмање 4 сата.

• 4. корак

  У малој чинији помешајте киселу павлаку, 2 кашике млека, 1 кашику шећера и преосталу ванилију. Да бисте послужили, распоредите бобице по врху сира; поспите мешавином киселе павлаке. Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 163 калорије, (1 г засићених масти, 62 мг холестерола, 92 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 0 г влакана, 11 г протеина.