Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 425 ° Ф. У великој посуди помешајте брашно, 1/2 шоље шећера, прашак за пециво и 1/2 кашике соли. Умешајте довољно павлаке у смешу са брашном да само навлажите брашно.
-
Изваљајте тесто на брашно. Замесите тесто тако што га савијате и лагано притискате све док се тесто не сједини. Намастите или лагано разваљајте тесто до дебљине 3/4 инча. Тесто исеците брашном 2 1/2-инчним округлим резачем. Измешајте резач у брашно између резова и по потреби извуците остатке.
-
На неваљани лим за печење ставите кругове тесто један центиметар. Пеците 12 до 14 минута или док не добију златно браон боју. Извадите кексе са папира за печење. Охладите мало. (За овај рецепт требаће вам само шест кекса. Преостале кексе чувајте за касније. *)
-
У међувремену, у великој лонцу донесите 2 1/4 шоље млека да закуха. Полако додајте житарице инстант пшенице, непрестано мијешајући док се потпуно не умијешају. Довести до кључања; смањите топлоту да се угризе. Умешајте 1/3 шоље шећера, ванилију и 1/4 кашике соли; кувајте још 2 минута. Додајте довољно преосталих 1/4 шоље млека колико је потребно да разређује житарице, тако да је то матирање матирања. Умијешајте 1 шољу сјецканих јагода.
-
Да бисте послужили, помоћу дугог назубљеног ножа разрежите кексе на пола водоравно. На шест тањира ставите исечене кексе. Кашика мешавина житарица преко исечених кекса; врх са одрезаним јагодама.
*Савет:
Преостале кексе ставите у херметичку посуду. Поклопите и чувајте у фрижидеру до 2 дана или замрзните до 2 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 555 калорија, (13 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 79 мг холестерола, 438 мг натријума, 80 г угљених хидрата, 3 г влакана, 35 г шећера, 11 г протеина.
