Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У малој посуди помешајте маслац, цимет и кајенски бибер; издвојити.
-
За роштиљ на дрвени угљен или гас, подмажите решетку за грил. Брескве ставите на полицу покривеног роштиља директно на средњој топлоти. Пеците 6 до 8 минута или док се не загреју и не појаве се златни трагови роштиља, окрећући се једном на пола током роштиљања. Извадите са роштиља. Поставите тортиље на грилл сталак. Пеците 2 до 4 минуте или док не постане хрскав и лагано порумени, окрећући се једном на пола кроз роштиљ.
-
Слице брескве. На једну страну тортиље распоредите смешу са маслацем; врх са кришкама брескве. Дренирајте се с кајетом. Сећи на клинове. По жељи послужите са шлагом.