Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загријте рерну на 350 степени Ф. Подмажите и брашно 10-инчним посудом од опруге; издвојити.
-
У посуди за мешање комбинујте смешу за колаче, путер, јаја и воду. Туку на малој брзини док се не комбинују. Бежите на средњој брзини 2 минута (тесто ће бити густ). Умешајте лимунову кору. У припремљену тепсију распоредите тесто. Пеците око 50 минута или док дрвена скела уметнута близу центра не буде чиста.
-
Охладите у тави на жичаној плочици 10 минута (колач може да потоне током хлађења). Отпустите торту са страна посуде; уклоните стране. Подигните торту с дна тепсије широком металном лопатицом. Охладити торту у потпуности на жичаном сталку (дно торте треба бити хладно на додир).
-
Поравнајте 11-инчну округлу пећницу са равном страном или другу посуду пречника 11 инча с пластичном фолијом, омогућавајући омотачу да виси преко ивица. Помоћу назубљеног ножа раздвојите торту на пола водоравно. У припремљену посуду ставите горњу половину торте, исечену нагоре. Врх са јагодама. Ставите дно торте, исеците страну на јагоде. Лагано притисните према доле.
-
Помоћу дугуљастих вилица или дрвених скела пробушите рупе у слојевима колача по целој површини. Полако сипајте 4 шоље Трес Лецхес сос преко торте. Цовер торта; прохладити 8 до 12 сати или преко ноћи. Прекријте и охладите преосталу смешу.
-
Отприлике сат времена пре послуживања полако сипајте 1 шољу преосталог Трес Лецхес сос-а преко торте. Покријте и охладите торту и преостали Трес Лецхес сос до сервирања.
-
Да бисте послужили, у охлађеној чинији комбинујте шлаг, шећер и ванилију. Умутите електричним миксером док се не добију крути врхови. Извадите торту из фрижидера; открити. Поставите тањир за послуживање са усном, наопако, преко посуде; пажљиво инверт. Уклоните пластичну овојницу. По врху и са стране торте распоредите смесу за шлаг. Неки ће умак Трес Лецхес испливати из торте. Сервирајте одмах са преосталим умаком од Трес Лецхес-а са стране. Прави 12 до 16 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 764 калорија, (20 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 12 г мононезасићених масти), 208 мг холестерола, 584 мг натријума, 93 г угљених хидрата, 1 г влакана, 71 г шећера, 16 г протеина.Трес Лецхес Сауце
Састојци
Упутства
-
У тави комбинујте испарено млеко, заслађено кондензовано млеко и млеко или шлаг. Кувајте на средњој ватри само док не прокуха, често мешајући. Склоните са ватре. Пребаците у већу чинију. Цовер; цоол у потпуности. Направите око 7-1 / 2 шоље соса.
