Пиззелле од ванилије | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ¾ шоље универзалног брашна
• 2 кашике прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• 3 јаја
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• 1 шоља путера, растопљеног
• 2 кашике ванилије
• Биљно уље
• Шећер у праху (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со; издвојити. У великој посуди умутите јаја док не постану пјенаста. Постепено додајте гранулирани шећер, непрестано мијешајући. Умешајте растопљени путер и ванилију. Преклопите у брашно. Одложити тесто.

• Корак 2

  Лагано премажите електричним пеглом за пиззу уљем; топлота према упутствима произвођача. (Или премазати неелектрично гвожђе за пиззу уљем; загревајте распон преко средње јаке топлоте све док на површини не закуха кап воде. Смањите топлоту на средње-ниску.)

• 3. корак

  На сваку пиззлу ставите 1 мало заобљену кашику густина на пегле пиззеле, благо центрирану према леђима. Затворите поклопац; пеците према упутствима произвођача. (Ако користите неелектрично пегла, пеците око 2 минута или док не постане свијетлосмеђа боја, окрећући се једном.) Пренесите топле пиззе у жичани сталак; хладан. По жељи пиззеле поспите шећером у праху.