Марелице са пилетином | бољи домови и баште

Састојци

• Паковање кајсије са сувим марелицама од 6 грама (око 1-1 / 3 шоље)
• ½ шоље сушених брусница
• 3 кашике меда
• 1 ½ кашике млевеног ђумбира
• ⅔ шоља финих мрвица сувог хлеба
• 2 кашике насјецканог свјежег першуна
• 1 кашика универзалног брашна
• 1 кашика ситно исецканог пармезана
• 1 кашика паприке
• ½ чајне кашике шећера
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике сушеног оригана, згњечен
• ¼ кашика праха белог лука
• ¼ кашика лука у праху
• 2 кашике скраћивања
• 2 јаја
• 6 средњих половица пилећих прса без коже (око 2 фунте)

Упутства

• Корак 1

  Загријте пећницу на 350 степени Ф. 3-четвртинску правоугаону површину за печење премажите спрејом за прскање; издвојити. Помијешајте марелице, бруснице, мед и ђумбир; издвојити.

• Корак 2

  Помијешајте крушне мрвице, першун, брашно, сир, паприку, шећер, сол, оригано, чешњак у праху, лук у праху и 1/4 кашике бибера. Исеците кратко, док смеша не наликује ситним мрвицама. Пребаците у плитки тањир. Јаја ставите у другу плитку посуду; тукли виљушком.

• 3. корак

  Помоћу месног млажњака лагано умутите сваку пилећу прса између два комада пластичне овојнице у правоугаоник дебљине нешто мање од 1/4 инча. Уклоните омот. На средину сваке пилеће прса ставите мало 1/4 шоље мешавине марелице. Савијте на дну и на бочним странама. Заролати. Осигурајте чачкалицама. Умочите у јаје, па у смешу мрвице. Ставите у припремљено јело. Пеците 35 до 40 минута или док не остане ружичаста. Одбаците чачкалице. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 405 калорија, (2 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 159 мг холестерола, 546 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 4 г влакана, 20 г шећера, 40 г протеина.