Салата од рукуле-нектарине | бољи домови и баште

Састојци

• 4 кашике маслиновог уља
• 1 кашика малиновог сирћета
• ¼ чајна кашика сенфа у стилу Дијона
• ⅛ кашика шећера
• Целу сол
• Лук паприка
• 2 ⅔ шоље растргане сорте зеленила и / или зелене салате (попут листова рукуле, путер салате од маслаца, месцлун и водена креша)
• 1 зрела нектарина, нарезана на коцкице
• 2 кашике тостираних ораха
• Свјежа малина (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  За вино од малине ставите уље, малиново сирће, сенф, шећер, со и бибер у теглу са шрафом. Пре употребе поклопити и протрести да се комбинују. Хладити до 1 недеље.

• Корак 2

  У велику посуду ставите зеленило и / или зелена салата и нарезан нектарин. Сипајте винаигретте преко салате; бацати лагано на капут. Поспите прженим орасима. По жељи украсите малинама.

Нутритивне таблице

По оброку: 177 калорија, (2 г засићених масти, 0 мг холестерола, 90 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г протеина.