Роштиљ-цхутнеи пилетина | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средњи лук, исечен на клинове
• 3 килограма меснатих комада пилетине (половице груди, бедра и бубњићи), кожица
• ¼ кашичица соли
• ⅛ кашика млевене паприке
• ½ шоље манго цхутнеи-а
• ⅔ сос са роштиља
• 1 кашика кара праха
• 2 - 3 шоље топло куваног пиринча
• Ситно сјецкани манго (опционално)
• Сјецкани зелени лук (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Ставите лук у 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет. Додајте пилетину; поспите сољу и бибером. Ољуштите све велике комаде лука. У малој посуди комбинујте кромпир, сос са роштиља и кари у праху. Прелијте пилетином.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на малој топлоти 6 до 7 сати или на високом загревању 3 до 3 1/2 сата.

• 3. корак

  По жељи баци рижу са насјецканим мангом и / или зеленим луком. Преко пиринча сервирајте мешавину пилетине и цхутнеи-а.

Нутритивне таблице

По оброку: 538 калорија, (3 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 138 мг холестерола, 647 мг натријума, 57 г угљених хидрата, 2 г влакана, 29 г шећера, 48 г протеина.