Песто чешњака и босиљак | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ¼ шоље насјецканог лука белог лука или зеленог бијелог лука
• ¼ шољица свежих листова босиљка
• ¼ шоље фино исецканог пармезана од Реггиано сира
• ½ шоље маслиновог уља
• Со и црни бибер

Упутства

• Корак 1

  У процесору за храну комбинирајте насјецкани орашчић или зелени бијели лук, листове босиљка, пармезан до ситно сјецканог. Када процесор ради, додајте маслиново уље у непрекидном току док се не комбинује. Додајте додатно маслиново уље да постигнете жељену конзистенцију. Зачините по укусу са соли и црним бибером. Послужите на кростинију, тестенини или пилетини са роштиља.

Нутритивне таблице

По оброку: 67 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 1 мг холестерола, 58 мг натријума, 0 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г шећера, 1 г протеина.