Ббк веггие јоес | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља насјецкане шаргарепе (2 средње)
• ⅔ шоље смеђе леће, испране и исушене
• ⅔ шоља обичног браон пиринча
• ½ шоље насјецканог лука (1 средња)
• 2 кашике паковања смеђег шећера
• 2 кашике жуте сенфа
• ½ кашичице соли
• 1 чешња чешњака, млевена
• ¼ - 0, 5 кашике кајенског бибера
• 2 лименке поврћа од 14, 5 унци, или пилећи презли
• Портобелло гљиве од 8 унци, сецкане
• Парадајз сос од 15 унци
• 2 кашике јабучног сирћета
• 8 пецива у француском стилу или пецива од хамбургера од пуне пшенице, цепљених и тостираних
• Врхунски преливи, као што су сецкани парадајз, ситно исецкана зелена салата или кришке црвеног лука (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет комбинујте шаргарепу, лећу, некухану браон пиринач, лук, смеђи шећер, сенф, со, бели лук и кајенски бибер. Умешајте чорбу.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на јакој ватри 3 до 3 1/2 сата. Умешајте гљиве, парадајз сос и сирће. Поклопите и кухајте на јакој ватри још 30 минута.

• 3. корак

  За послуживање, користите мешавину месне кашике са жлицом на кашику на дну лепиња. По жељи додајте жељене преливе. Покријте врховима лепиња.

Нутритивне таблице

По оброку: 277 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 1081 мг натријума, 54 г угљених хидрата, 9 г влакана, 13 г шећера, 11 г протеина.