Говеђа салата са преливом од свежег босиљка | бољи домови и баште

Састојци

Дорада:

• ½ шоље пињеног млека
• 3 кашике мајонезе или прелив за салату са смањеном калоријом
• 1 кашика насјецканог свјежег босиљка или 1 кашика сушеног босиљка, смрвљена
• 1 кашика лимуновог сока
• 1 кашика шећера
• Лук паприка

Салата:

• 6 шољица растрганих мешавина
• 8 унци слане куване говедине, исечене на танке тракице
• 1 мали пастрњак, танко исечен
• 1 средња шаргарепа, танко насецкана
• ½ мале тиквице, исецкане
• ½ шоље цветаче брокуле
• ½ 16 унце може бити јулиенна репа, добро исушена

Упутства

Дорада:

• Корак 1

  У малој посуди за мешање заједно измешајте пире, мајонез или прелив за салату, босиљак, лимунов сок, шећер и бибер. Поклопите и охладите у фрижидеру.

Салата:

• Корак 1

  Скупајте мешано зеље, говедину, пастрњак, шаргарепу, тиквице и броколи. Охлађеном додајте прељев и баците га. Кашику ставите на 4 појединачне тањире за послуживање. Украсите исушеном репе. Прави 4 порције.

Савети

Припремите дресинг; поклопите и охладите до 2 дана.

Нутритивне таблице

По оброку: 212 калорија, 53 мг холестерола, 254 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 20 г протеина.