Најбоља конзервирана вина | бољи домови и баште

Како се технологије побољшавају - а како све више влакана тражи еколошку амбалажу - селекција вина у лименкама брзо се повећава. А квалитет се још брже побољшава!

Американци су потрошили готово 60 процената више на вино у конзерви током 2017. у поређењу са 2016. годином, извештавају истраживачи компаније Ниелсен, а "алтернативно паковање" розе и Просеццо трубе само у смислу раста трендова вина.

Све ради „истраживања“, узорковали смо више десетина конзервираних вина која су доступна широм земље како бисмо видели како се слажу до својих рођака на врху плуте. Сипајте наших првих девет, наведених у редовима од лаког (мало алкохола) до пуног (алкохолног) алкохола, у маштовиту чашу вина и кладимо се да нико неће погодити да сте отворили лименку да кажете „живјели“.

Једноставнија вина Италијанско пенеће бело вино

Отворите лименку овог гутљаја сличног Просеццу (може бити назван Просеццо само ако се производи од грожђа које се узгаја у регији Венето у Италији, а ове лименке не наводе њихово точно порекло) за лако алкохолно пиће са мало алкохола опција. Са само 10 посто алкохола и њиховом ситном величином од 6 грама, ова помало слатка опција савршена је за лежерне и брзе пријатеље. (4 УСД за 4, продавнице Традер Јоеа)

Ундервоод Тхе Бубблес

С освјежавајућим цитрусним ударцем, ово пјенушаво вино из Орегона долази у лименци која изгледа једнако славно као и по укусу. Мјехурићи су направљени кориштењем истих поступака као и вина из Ундервоода у боцама, а сва конзервирана вина долазе у паковању које штити течност од окуса „калај.“ То значи да ако га улијете у купе, нико никада неће знати да је варница дошла конзерва. (28 УСД за 4, унионвинецомпани.цом)

Боллицини Пјенушава Цувее

Вина која су означена као „цувее“ праве се од грожђа сазрелог у резервоару и помешају се према специфичном рецепту винарије. Боллинцини, смештен у Венету, у Италији, производи овај бистри, просеццо минерал. Испробајте је ли или уз пљусак Ст. Гермаина или Цреме де Виолетте за супер једноставан вински коктел. (12 УСД за 4, тоталвине.цом)

Софиа Брут Росе

Сматрајте Кополу као прву породицу конзервираних вина. Кажу да су неке од њих први избацили на тржиште 2004. године, као начин да инспиришу људе да пију више пенушеног вина - без потребе да се одмах напије флаша. Очекујте ноте јагоде и брескве у овој мешавини калифорнијског пинота ноира и цхардоннаиа. (20 УСД за 4, тхефамилицоппола.цом)

• Довршите ту лименку или боцу вина овим рецептима који позивају на вино.

Кућно вино Росе Бубблес

Ружичаста, блистава и пуна окуса цитруса и бобица, ова држава Вашингтон у балону је скупља од већине других овде, али имајте на уму да се продаје у 375 милилитар лименки. Није берба (можда ћете ово назвати „НВ“), што значи да грожђе потиче из разних берби или година раста, а не само једне. Резултат: Доследнији укус од шарже до шарже. (42 УСД за 6, оригиналхоусехоусе.цом)

Арцхер Роосе Саувигнон Бланц

Узгајан у Чилеу, региону који тренутно има велику винску вредност, пошто је локација са мање радара од Француске, Италије или Калифорније, овај стопостотни саувигнонски бланц доноси велики цитрусни ударац за ваш долар. Грожђе за сваки 250 милилитара може се узгајати без хербицида или пестицида, тако да паковање није једини део који је погоднији за земљу него пуно других вина. (18 УСД за 4, арцхерроосе.цом)

Нормадица Пинк Ривер Росе

Када сте расположени за више од једне чаше, али мање од пола боце, определите се за лименку од 250 милилитара ове светло розе калифорнијске руже Гренацхе-Цабернет. То је трећина флаше са нотама грејпа и јагода. (42 УСД за 6, номадица.вине)

Аллои Еверидаи Росе

Можда звучи чудно, али некако успева: ова калифорнијска розета приказује биљке (мента), воће (јагода) и цвеће (ружа) у свакој канти од 375 милилитара. Ружичасто вино је комбинација 70 посто Гренацхеа, 20% Моурведре-а, 5% Цхардоннаи-а и 5% Цхенин Бланца-а. (30 УСД за 4, фиелдрецордингсвине.цом)

• Импресионирајте госте на сљедећој забави једним од наших најдражих росе вина.

Тангент Саувигнон Бланц

Калифорнијска винарија која прави ово вино од нехрђајућег челика, бијело вино бере грожђе у три различита времена да би напунило сваку лименку од 375 милилитара. У првом кругу бербе Саувигнон Бланц-а виша је киселина и нижа у шећеру у односу на остале, док грожђе у трећем колу даје богатији укус и више тропског воћа. (48 УСД за 6, нивенфамиливинес.цом)

Бонус: 5 разлога за пиће конзервираног вина

У случају да вам и даље треба нешто убедљивог да сами испробате растући тренд пића, ево пет забавних чињеница о конзервираном вину.

• 375 милилитара: најчешћа величина за равна конзервирана вина, што је отприлике еквивалентно пола флаше. Неке газиране лименке су величине 187 милилитара, што је отприлике једна чаша из мјехурића.
• 100 посто: Од сваке конзерве се може рециклирати.
• 3 килограма: тежина типичне боце вина. (У поређењу са отприлике половином за две лименке вина.)
• 50 УСД: Процена колико кошта испорука вина од 12 боца. Конзерве коштају делић тога.
• 12 месеци: Век трајања вина у конзерви најбољег квалитета. Превод: Нема потребе за подрумом!