Карамелизирани лук | бољи домови и баште

Састојци

• 2 велика лука (попут Видалиа или Валла Валла), преполовљена по дужини и танко исецкана или изрезана на комаде од 3/4 инча
• 2 кашике путера или маргарина

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте лук, поклопљен, на топлом путеру на средње ниској ватри 13 до 15 минута или док лук не омекша, повремено мешајући. Откривање; Кувајте и мешајте на средње јакој ватри још 3 до 5 минута или док лук не поприми златну боју.

• Корак 2

  Прави 4 до 6 оброка.

Нутритивне таблице

По оброку: 84 калорије, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 16 мг холестерола, 64 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г шећера, 1 г протеина.