Чешњак азијаго салата | бољи домови и баште

Састојци

• 1 зелена паковања мијешаних зелених салата од 10 унци
• 1 шоља печених црвених слатких паприка, танко насецканих
• 1 шоља зрелих маслина
• 1 шоља паприке са бибером
• 1 шоља грожђа парадајз, преполовљен
• 1 рецепт вињагрете од белог лука (види рецепт, доле)
• 1 унце сира Асиаго

Упутства

• Корак 1

  Комбинујте зелено салате од румуна, печене црвене паприке, маслине, паприке са бибером и парадајзом у великој посуди за салату. Сипајте винаигретте (рецепт испод) преко мешавине зелене салате; лагано бацање премазати. Ољуштите танке кришке сира Асиаго користећи пилинг за поврће. Сваку салату украсите сластицама Асиаго. Сервирајте одмах. Прави 8 до 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 100 калорија, (1, 7 г засићених масти, 0, 2 г полинезасићених масти, 1, 3 г мононезасићених масти), 4 мг холестерола, 646 мг натријума, 6, 1 г угљених хидрата, 1, 6 г влакана, 2 г шећера, 2, 2 г протеина.

---

Чешњак Винаигретте

Састојци

• ½ шоље флашираног италијанског прељева за салату
• 2 кашике насјецканог свежег босиљка
• 1 чешња чешњака, млевена
• ¼ кашика свеже млевене или пукнуте црне паприке

Упутства

• Корак 1

  Комбинујте прелив за салату; босиљак; Бели лук; и црни бибер у малој посуди помоћу жице. Прави се 1/2 шоље.