Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. Два листа колачића са пергаментним папиром; издвојити. Тесто за колачиће прережите на пола. Између два листа воштаног папира, један део тијеста разваљајте у правоугаоник димензија 10к6 инча. Уклоните горњи лист папира са воском. Пребаците тесто на припремљени лим за колаче. Уклоните преостали лист папира са воском. Тесто посипајте половином орашастих плодова и половином комадића кафе. Поновите са преосталим комадићима теста, орасима и кафама.
-
Пеците, по један лист, 10 до 12 минута или док не поприме златну боју. Охладите на листићу колачића на жичаном сталку. Оштрим ножем изрезајте охлађене колачиће на неправилне облике око 2 инча.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.