Чоколадно-сирни десерт | бољи домови и баште

Састојци

• 1 коверта незаслађена желатина
• ½ шоље хладне воде
• ¾ шоље немасног сира
• Лагани крем сир од 8 унци (Неуфцхател), исеците
• ⅓ шоље шећера
• 3 кашике незаслађеног какао праха
• 1 шоља обраног млека
• 1 кашика ванилије

Упутства

• Корак 1

  У малој лонцу помешајте желатину и хладну воду; оставите да стоји 5 минута. Загрејати и мешати на лаганој ватри док се желатина не растопи.

• Корак 2

  У међувремену, у посуди за блендер или посуду за прераду хране комбинујте скуте, крем сир, шећер и какао прах. (Ако користите блендер, додајте 2 или 3 кашике млека да бисте олакшали мешање.)

• 3. корак

  Покријте и измијешајте или измијешајте док не постане глатко (1 до 2 минуте). Престаните да исецате странице, ако је потребно.

• 4. корак

  Додајте млеко, ванилију и топлу мешавину желатина. Покријте и помешајте или обрадите док се не сједине.

• Корак 5

  Охладите мешавину, повремено мешајући, док се мешавина не загризе када се кашика (око 30 минута). Кашика мешавина у 6 десертних јела. Покријте и охладите у фрижидеру 4 сата или док не постане чврсто. Прави 6 порција.

Савети

Охладите до 24 сата.

Нутритивне таблице

По оброку: 145 калорија, 19 мг холестерола, 230 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 8 г протеина.