Класични хлеб од тиквица | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље универзалног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 ½ кашике млевеног цимета
• 1 кашика соли
• 2 јаја, лагано тучена
• 2 ½ шоље грубо резаних тиквица
• 2 шоље шећера
• 1 шоља биљног уља
• 2 кашике ванилије
• 1 шоља насјецканих ораха или ораха (по избору)
• ⅔ шоља грожђица (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите доњу и 1/2 инчну горњу страну две векне величине 8к4к2 инча; издвојити. У великој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, цимет и со. Направите удубину у центар смеше од брашна; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте јаја, сецкане тиквице, шећер, уље и ванилију. У смешу са брашном одједном додајте смешу тиквица одједном. Мешајте само док не навлажите (тесто треба да буде грудасто). По жељи завијте у орахе и грожђице.

• 3. корак

  Излијте кашику у припремљене посуде; равномерно се распоредити. Пеците у претходно загрејаној рерни око 55 минута или док чачкалица уметнута у близини средишта не постане чиста. Охладите у тепсији на жичаном сталку 10 минута. Извадите из таве. У потпуности се охладите на жицама. Омотајте и чувајте преко ноћи пре резања.

Нутритивне таблице

По оброку: 181 калорија, (1 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 15 мг холестерола, 128 мг натријума, 25 г угљених хидрата, 1 г влакана, 15 г шећера, 2 г протеина.